Cereali e Frumenti

Sacchetto da Kg. 1,00
100% NATURALE - LAVORAZIONE ARTIGIANALE

Azione diuretica, per artriti, emolliente, rinfrescante, indicato nelle infezioni croniche intestinali e bronchiali, nelle convalescenze, usato nelle lombaggini e nei dolori reumatici. Utilizzato per preparare decotti, infusi, tisane, minestre, sformati, biscotti e torte dolci o salate. Indicato come riempimento per cuscini terapeutici e antistress a caldo e freddo.

Da conservare nel sacchetto salva aroma in un luogo asciutto e lontano dai raggi solari.

Sacchetto da Kg. 1,00 - NO DROGA
100% NATURALE - LAVORAZIONE ARTIGIANALE

Contiene elevati livelli di Acidi Grassi Essenziali e Vitamina. E' un ottimo veicolo per altri principi attivi. Protegge la pelle dai fattori esterni che causano l'invecchiamento. Idrata e dona morbidezza ed elasticità alla pelle. Rivitalizza e ridà splendore ai capelli sfibrati. Riduce la fragilità delle unghie. Utilizzato per preparare decotti, infusi, tisane, minestre, sformati, biscotti e torte dolci o salate. Indicato come riempimento per cuscini terapeutici e antistress a caldo e freddo.

Da conservare nel sacchetto salva aroma in un luogo asciutto e lontano dai raggi solari.

Sacchetto da Kg. 1,00 - Semi di Farro Perlato
100% NATURALE - LAVORAZIONE ARTIGIANALE

Grazie all'alta solubilità in acqua il farro consente al nostro organismo di assorbire più facilmente le sostanze nutritive in esso contenute; inoltre il farro contiene dei carboidrati dalle particolari proprietà in grado di favorire la coagulazione del sangue e di stimolare allo stesso tempo il nostro sistema immunitario. Grazie all'alto contenuto di proteine il farro è in grado di dare una sensazione di sazietà subito dopo il suo consumo ed è così indicato per quelle persone che hanno problemi di linea. Il farro contiene una maggior percentuale di proteine rispetto al grano che sono oltretutto più digeribili; non solo, il farro contiene molte sostanze anallergiche e molte persone che non possono tollerare il grano a causa di problemi allergici possono tranquillamente sostituirlo con il farro. Il farro è più digeribile del grano duro e del grano tenero, e, consumato allo stato integrale, è un ottimo alleato contro i problemi che possono colpire l'apparato digerente, come gastriti o tumori. Possiede proprietà lassative ed aiuta a prevenire tumori dell'apparato intestinale, evitando specialmente il ristagno della bile nell'intestino crasso e favorendo il transito intestinale. Povero di grassi e ricco di fibre, il farro è consigliato nelle diete dimagranti in quanto sazia e non fa ingrassare. Il farro decorticato rispetto al farro perlato possiede maggiore quantità di fibre insolubili. Utilizzato per preparare decotti, infusi, tisane, minestre, sformati, biscotti e torte dolci o salate. Indicato come riempimento per cuscini terapeutici e antistress a caldo e freddo.

Da conservare nel sacchetto salva aroma in un luogo asciutto e lontano dai raggi solari.

Sacchetto da Kg. 1,00
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Il grano saraceno è un alimento molto equilibrato, ricco in ferro, vitamine B, E e P e Rutina che costituisce un rinforzo per i capillari, nonché un elevato contenuto di sali minerali (calcio,fosforo,magnesio,rame) e amminoacidi, quindi più equilibrato sotto il profilo proteico. E’ particolarmente adatto alle stagioni fredde data la sua capacità riscaldante. Annovera tra le sue proprietà la capacità di fornire energia e vigore fisico, cosa che lo rende particolarmente adatto nella convalescenza, nella gestazione, per gli anziani; aiuta ad eliminare dall’organismo i liquidi in eccesso ed ha una notevole azione rivitalizzante su reni e cuore. Utilizzato per preparare decotti, infusi, tisane, minestre, sformati, biscotti e torte dolci o salate. Indicato come riempimento per cuscini terapeutici e antistress a caldo e freddo.

Da conservare nel sacchetto salva aroma in un luogo asciutto e lontano dai raggi solari.

Sacchetto da Kg. 1,00
100% NATURALE - LAVORAZIONE ARTIGIANALE

Indicato per mal di gola, infiammazioni di bocca ed intestino, ottimo rinfrescante, anticancerogeno. Utilizzato per preparare decotti, infusi, tisane, minestre, sformati, biscotti e torte dolci o salate. Indicato come riempimento per cuscini terapeutici e antistress a caldo e freddo.

Da conservare nel sacchetto salva aroma in un luogo asciutto e lontano dai raggi solari.

Sacchetto da Kg. 1,00
100% NATURALE - LAVORAZIONE ARTIGIANALE

Proprietà: energizzanti, analgesiche, antiemorragiche, emollienti, ipocolesterolemizzanti, ipoglicemiche, fluidificanti della bile, diuretiche e sudorifere che lo rendono particolarmente utile in caso di disturbi renali, dolori reumatici, artrosi e gotta. L'amido di mais per uso esterno è un ottimo emolliente, nutriente e sbiancante per la pelle. Utilizzato per preparare decotti, infusi, tisane, minestre, sformati, biscotti e torte dolci o salate. Indicato come riempimento per cuscini terapeutici e antistress a caldo e freddo.

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Sacchetto da Kg. 1,00
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Ottimo nutriente, ricostituente e rimineralizzante in generale, adatto quando ci sono delle carenze o ci si vuole riprendere da una malattia, dalla stanchezza fisica o si è giù di tono; è molto adatto anche in gravidanza e per le donne che allattano e per rinforzare capelli, smalto dei denti, ossa e unghie. Inoltre è un ottimo digestivo, diuretico e antianemico, insomma è un alimento adatto a tutti che meriterebbe di essere rivalorizzato. Utilizzato per preparare decotti, infusi, tisane, minestre, sformati, biscotti e torte dolci o salate. Indicato come riempimento per cuscini terapeutici e antistress a caldo e freddo.

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Sacchetto da Kg. 1,00
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Il seme viene utilizzato come una spezia. Ha un sapore amaro e pungente con un debole odore di fragole. Viene utilizzato principalmente per la preparazione di liquori, caramelle e dolci in genere. Nella cucina mediorientale trova posto nelle ricette di dolci tipici e di biscotti tradizionali; spesso viene usato anche per insaporire e ricoprire particolari tipi di pane (la varietà di pane naan chiamato Peshawari naan), o come decorazione nelle insalate. L'olio di nigella è usato negli Stati Uniti come integratore dietetico e può essere tranquillamente consumato anche sul pane. È l'ingrediente principale di una bevanda al gusto di cola. Utilizzato per preparare decotti, infusi, tisane, minestre, sformati, biscotti e torte dolci o salate.

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Sacchetto da Kg. 1,00 - Semi di Orzo Perlato
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Proprietà antinfiammanti e rinfrescanti per tutto l’apparato digerente, l’apparato respiratorio e le vie urinarie. Conferisce sollievo a chi soffre di colon irritabile (colite), di flatulenza, borbotii e fenomeni fermentativi. Proprietà lassative: è un ottimo alimento per combattere la stitichezza. Proprietà rimineralizzanti: migliora e porta in equilibrio il sistema nervoso e la memoria, contrastando i problemi cardiovascolari. Contrasta la gastrite, il reflusso gastrico. Ha proprietà emolienti. Rinforza il sistema immunitario nel suo complesso, da equilibrio a tutto l’organismo, svolge un’azione carminativa sulla gola. Stimola la circolazione periferica. E' rimineralizzante delle ossa, perchè ricchissimo di fosforo. Utilizzato per preparare decotti, infusi, tisane, minestre, sformati, biscotti e torte dolci o salate.

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Sacchetto da Kg. 1,00
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Il contenuto particolarmente elevato di lisina fa della segale un'importante componente di un'alimentazione equilibrata. La segale è interessante nell'alimentazione umana soprattutto per i cosiddetti pentosani dal punto di vista della fisiologia dell'alimentazione per quanto riguarda la tecnica di cottura. Secondo diverse ricerche parzialmente contraddittorie, i pentosani e la conseguentemente maggiore durata di permanenza del bolo alimentare nell'apparato digerente dovrebbero avere un effetto anticancerogeno. Utilizzato per preparare decotti, infusi, tisane, minestre, sformati, biscotti e torte dolci o salate. Indicato come riempimento per cuscini terapeutici e antistress a caldo e freddo.

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Sacchetto da Kg. 1,00
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Molto diffusi nei paesi orientali, soprattutto in Giappone, dove sono secondi solo alla soia, i fagioli azuki rossi cominciano a fare sempre più spesso la propria comparsa sulle nostre tavole, anche grazie al numero crescente di persone che cominciano a seguire una dieta macrobiotica. Si tratta di piccoli legumi di colore rosso scuro cui ci si riferisce anche con il nome di soia rossa; tale denominazione però è erronea, poichè l’azuki è un fagiolo e condivide con la soia solo l’appartenenza alla famiglia delle leguminose. Come la gran parte dei fagioli, gli azuki sono molto ricchi di fibre solubili e aggiungerli alla propria dieta è utile a regolare la motilità intestinale e a tenere a bada il colesterolo cattivo; rappresentano inoltre una buona fonte di sali minerali quali potassio, manganese, magnesio, ferro, rame, zinco e di vitamina B3 a fronte di un ridotto contenuto di sodio e di grassi. I fagioli azuki apportano inoltre un discreto quantitativo di proteine vegetali e consumati insieme a cereali ed altri legumi rappresentano un’ottima alternativa alla carne. Utilizzato per preparare decotti, infusi, tisane, minestre, sformati, biscotti e torte dolci o salate.

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Sacchetto da Kg. 1,00
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Chi è vegetariano o vegano, o chi ama la cucina asiatica, non può non conoscere i fagioli mung, noti anche come soia verde; i fagioli mung, detti anche come fagioli azuki verdi o come green gram, si caratterizzano per essere particolarmente ricchi di sostanze nutritive e poveri di grassi. I fagioli mung si presentano come piccoli semi verdi che, per il consumo, vengono decorticati e spezzettati; si cuociono velocemente e possiedono un sapore dolciastro e delicato. I fagioli mung sono facilmente digeribili e leggeri, i loro germogli contengono molte vitamine, sali minerali, proteine, aminoacidi essenziali ed enzimi importanti per la digestione. Le sostanze nutritive contenute nei semi della soia verde aumentano molto quando germogliano perché producono enzimi fondamentali per il metabolismo; il processo di germogliazione avviene naturalmente, quando i semi si trovano a contatto con l’acqua o in un ambiente umido. Utilizzato per preparare decotti, infusi, tisane, minestre, sformati, biscotti e torte dolci o salate.

Da conservare nel sacchetto salva aroma in un luogo asciutto e lontano dai raggi solari.